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Arracacha

Familia: Esculenta
Colocasia Esculenta

Recetas:

PANNCS

Origen y Distribución

Descripción Botánica

Método de Siembra

Grupo Alimenticio

Partes Comestibles

Valor Nutricional

Usos culinarios, manejo y preparación tradicional

Observaciones etnobotánicas

Precauciones

Convenciones

Cultivada o
Espontánea

Cultivada

Silvestre

Partes
Comestibles

Modo de consumo

Crudo o Cocinado.png

Flor

Semilla

Fruto

Tallo

Hoja

Raíz

Basado en: Nina Duarte @ninaduartesilveira.

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